고치의 바다·강·대지를 한 접시씩 추적하는, KAMONKA 혼신의 특별 고치현 특별 중화 코스 전 7품 13000엔

コース詳細

13000 엔(税込)

세금 서 포함

태평양과 청류 시만토가와에서 자란 고치의 맛을 중화의 기술로 승화.짚구이 마미, 희귀 맘보, 시만토 보리 술소와 니시오카 장어까지 - 소재의 배경과 여운까지 맛보는 고치 테로와르 중화 코스입니다.

・고치현 전채 3종 모듬

· 상어 지느러미가 달린 달걀의 로얄 ~ 40,000 아오사 노리의 향기

・고치현산 만보우의 찜 KAMONKA 스타일

・고치현산 시만토 보리 술소 “이노우에 고지점”의 간장 누룩 볶음

・시만토 포크의 미야호 볶음

・아키군 「니시오카 장어」의 볶음밥

・고치현산 과일의 살구 두부 “남국에 시가와 농원” 유기 구아바 소스

2026/01/20 更新